{ "title": "Hardal Tohumu", "image": "https://www.tohum.gen.tr/images/hardal-tohumu.jpg", "date": "19.01.2024 06:32:24", "author": "Sakine Çankaya", "article": [ { "article": "Hardal Tohumu; Turpgiller ailesine ait Akdeniz'e özgü bir bitki olan hardal, otsu bir bitkidir. Yaprakları tüylü, boyu 50 cm'ye kadar uzayan, yaprakları sarı veya siyah renklerde bulunan bir bitki türüdür. Tohumlarında uçucu yağlar bulunmaktadır. Hardal siyah ve beyaz olarak 2 türde bulunmaktadır. Siyah hardalın çiçekleri sarı renkte, beyaz hardalın çiçekleri ise beyaz ya da soluk kırmızı renktedir. Siyah hardalın tohumu, hastalıklar için şifalı bitki olarak kullanılmaktadır.

Hardalın faydalarını sayacak olursak
Hardalın daha pek çok faydası bulunmaktadır. Bunun yanında hardalın zararları da vardır. Ciltle direk temasından uzak durulmalıdır. Aksi takdirde ciltte tahrişlere neden olur. Bundan dolayı, deri ile temasına dikkat edilmelidir. Mide ve bağırsaklarda kan birikimine sebep olabilir. Aşırı tüketilmemelidir.

Hardal Tohumu; İçerisinde, C, E, K ve B vitaminleri bulunmaktadır. Ayrıca içerisinde fosfor, magnezyum, kalsiyum, potasyum ve demir mineralleri bulunmaktadır. Öğütülmüş şekilde kullanılan, hardal tohumu banyo sularına da katılarak kullanılabilir. Kullanımı ise şöyledir;
" } ] }