{
    "title": "Kahve Tohumu",
    "image": "https://www.tohum.gen.tr/images/kahve-tohumu.jpg",
    "date": "23.01.2024 06:50:42",
    "author": "emel çatı",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>KahveTohumu;</b> Kahve, kök boyasıgiller (Rubiaceae) ailesinden gelir. Coffea ağacının meyve çekirdeklerinden elde edilir. Kahve ağacı ilk Habeşistan'ın Kaffa yöresinde bulunmuştur.</div><div><br></div><div><b>Kahve Tohumu Nasıl Elde Edilir?</b></div><div><br></div><div>Kahve tohumu yağışlı ve nemli havayı sever. Bu nedenle tropikal alanlarda yetiştirilir ve don olaylarından olumsuz etkilenir. Kahve tohumunun yetişmesi ve üretime geçmesi 3 veya 5 yıl sürer. Kahve tohumu çiçeği açtıktan birkaç saat sonra solmaya veya meyve olmaya evresine geçer. Kahve ağacından toplanan meyvelerin çekirdekleri alınarak kahve elde edilir. Daha sonra işlenerek şu anda içtiğimiz kahve durumuna getirilir. En çok bilinen çeşitleri,; Nana, Kouliou, Jeva-İneac ve Congensis'tir. Ülkemizde en çok Türk kahvesi tüketilir, kahve kültürü Avrupa'da daha yaygındır. Su veya süt ilave edilerek içilir. Kahvenin vucütta uyarıcı bir etkisi olduğu da bilinmektedir.</div><div><br></div><div><b>Kahve Tohumu'nun Zararları Nelerdir?</b></div><div><ul><li>Kalp</li><li>Tansiyon</li><li>Su kaybı</li><li>Mide</li><li>Şeker hastalığı</li><li>Migren</li><li>Vitamin ve Mineral Kaybı.</li></ul></div><div><b>Kahve Tohumu'nun Faydaları Nelerdir?</b></div><div><ul><li>Kanser</li><li>Beyin uyarımı</li><li>Karaciğer sağlığı</li><li>Safra taşları</li><li>Cilt</li><li>Baş ağrıları</li></ul></div><div><b>Not:</b> Kahve telvesi ile bacaklarımıza ve yüzümüze peeling yapabiliriz. Cilt temizliğinde ve selülit tedavisinde çok faydalı ve etkilidir.</div>"
        }
    ]
}