{ "title": "Menekşe Tohumu", "image": "https://www.tohum.gen.tr/images/Menekse-Tohumu-51.jpg", "date": "19.01.2024 15:09:56", "author": "Nuray sağır", "article": [ { "article": "Menekşe Tohumu; menekşegiller ailesindendir, çoğunlukla saksılarda yetişir. Menekşe tohumunun 450-500 arasına türü bulunmaktadır. Dünyanın pek çok yerinde rahatlıkla yetiştirilebilir. En çok Kuzey yarımkürede yetişen bir bitkidir. Havai, Güneydoğu Asya'da yetiştirilebilmektedir. Menekşe tohumu, aydınlık gölgede ve nemli bölgelerde yetişmektedir. Genelde uzun ömürlüdür. Bazı türleri ise dönemlik yaşayabilmektedir. Menekşe tohumunun, yaprakları kalp şeklindedir. Düzensiz, asimetrik çiçekleri vardır. Çiçekleri menekşe ailesinin içindeki türlerin ayırt edici özelliğidir. Menekşe tohumunun çiçekleri çiçeğin adını verdiği menekşe rengindedir. Mavi sarı, beyaz, pembe ya da çok renkli açan çeşitleri bulunmaktadır. Çiçekleri yaz boyunca ve bütün bahar boyunca çiçek açtığı görülebilir. Işıklı ortamları sever, ancak çiçekleri güneşe dayanıksızdır. Gölgeyi daha çok severler. Çiçeklenmesi için fazla ışık alması gerekmektedir. Tohumlar nemli tutulmalıdır. Çiçekleri sularken yapraklara kesinlikle su değmemesi gerekir. Yapraklarına su değerse lekeler oluşur ve yaprak ölür. Gübre eklenmesi çiçeklenmeyi artırır. Oda sıcaklığında 20-25 santigrat derecede ve %80 nemlilik oranında çok iyi yetişmektedir. Menekşe, tatlılarda, şekerlerde, likörlerde ve tıpta kullanılmaktadır.