{ "title": "Pancar Tohumları", "image": "https://www.tohum.gen.tr/images/pancar-tohumlari.jpg", "date": "21.01.2024 15:10:11", "author": "ayşe ekercan", "article": [ { "article": "Pancar tohumları, kalitesi verimi kadar önemlidir. Pancar bitkisi tohumlarıyla çoğaltılır. Kışları yumuşak geçen bölgelerde pancar tohumları sonbaharda ekilir ve ürün ilkbaharda alınır. Kışları sert olan yerlerde ekim ilkbaharda, mart nisan aylarında yapılır. Genelde pancar tohumları doğrudan doğruya bitkinin yetiştireceği toprağa ekilir. Sıra üzerinde tohumları ekme ağırlığı 5 cm'dir. Toprakta tohumlar 2-3 cm derinliğe ekilir. Pancar tohumları ekiminde yüksek verim ve kalite, toprak hazırlığı, gübreleme, ekimi, bakımı, mücadele, sulama ve hasat tüm bu işlemler çok önemlidir. Pancar tohumu yetiştiriciliğinde toprak hazırlığı yani sürümü mutlaka yapılmalıdır. Sonbahar sürümü yapılan tarlada; pancar tohumları kış yağışlarından daha çok faydalanır. İlkbaharda tohum ekmek daha kolaydır ve tarla ve tohum yatağı daha kolay hazırlanır. Tarlanın uzun süre aynı derinlikte sürülmesi önemlidir. Aynı derinlikte sürülmesine bağlı olarak altta sert bir pulluk tabanı oluşur. Bu durum pancar tohumlarının derine inmesine mâni olur ve çatallanma meydana gelir. Bunun için 4-5 yılda bir pulluk taban katmanın 50-60 cm derinliğinde dip kazan çekilerek kırılması gerekiyor.

Hibrit kırmızı pancar tohumu taunus F1: Uzun tip meyvelere sahiptir. Meyveleri 12-15 cm uzunluğunda olur ve dikim için çok uygundur.1000 m2'de 60-80 adet tohum atılması gerekir. Endüstri tipidir ve çok lezzetlidir.

Hibrit kırmızı pancar tohumu redondo F1: bu pancar tohumunun olgunlaşma süresi 125 gün sürüyor. Meyveleri büyük ve yuvarlak oluyor. Meyve gelişimi ve olgunlaşması çok homojendir. Bu tohumun meyveleri süper sulu ve sert oluyor.

Hibrit kırmızı pancar tohumu boro F1: bu pancar tohumu olgunlaşma süresi 105-110 gün sürüyor. Meyvelerin şekli yuvarlak, koyu kırmızı ve çok sulu oluyor. Toprak üstü aksamı çok güçlü oluyor. Homojen meyvelere sahiptir. Bu tohum çeşidi depolamaya dayanıklı bir çeşittir. Sofralık ve endüstride kullanmaya uygundur.

Pancar tohumlarının iklim isteği: Kırmızı pancar tohumu, ılıman serin iklimlerin bitkisidir. Çok şiddetli soğukları olmayan bölgelerde, serin hava koşullarında çok iyi yetişir. İlkbaharda ekilip yazın yetiştirilecekse de serin havalarda yetişenleri renk ve nitelik yönünden daha üstün olur. Pancar tohumları erken ekilirse zamansız olarak sıcaklıklar yükselirse, pancar bitkisi hemen çiçeğe kalkar ve kökü yemelik değerini yitirir. Kırmızı pancar tohumu, toprak bakımından fazla seçici değildir. Ama oldukça derin, gevşek bünyeli, süzek (Suyu iyi akıntılı), organik madde yönünden zengin olması gerekir. Zengin tınlı ve kumlu-tınlı topraklarda çok iyi sonuç alınır. Ağır karakterli topraklarda, ürünün şekil ve niteliği bozulur ve pancar tohumu ekilmemelidir. Ekilecek pancar tohumları önceden iyi hazırlanmalı ve gübrelenip deri kazılarak kabartılmalıdır. Sonra toprak yüzeyi çok iyi düzeltilmelidir. Bu düzeltme işi tırmıkla yapılır.

Gelişigüzel hazırlanan toprakta pancar tohumları iyi sonuç vermez. Çimlenen bitkiler 3-4 yapraklı olunca hafif bir çapalama yapılır ve bitkiler aralarında 10'ar cm aralık bırakılacak şekilde seyreltilir. Pancar bitkileri 5-6 yapraklı olunca ikinci bir çapalama daha yapılır. Bu sayede hem toprak kabartılır hem de yabani otlar gitmiş olur.

Pancar tohumu sulama gübreleme işlemi

Yaz mevsiminde havaların sıcak ve kurak gittiği dönemlerde pancar bitkileri düzenli olarak sulanmalı ve özellikle her çapalamadan sonra kesenkes sulanmalıdır. Böylece bitkiler daha güzel gelişir ve meyve verir. Pancar bitkilerinin iyi gelişmesi ve yüksek ürün vermesi için, toprakta azot, fosfat ve patasın her zaman yeterli miktarlarda bulunması gerekiyor. Bitkinin iyi yanmış ve çürümüş çiftlik gübresini çok sever. Bunun için pancar tohumlarının ekiminden önce yapılacak toprak analizi sonuçları dikkate alınarak bitkiye bu tür gübreler verilir. Çiftlik gübresi verilmezse toprakta yeşil gübreleme yapılmalıdır. Ayrıca analiz sonuçlarına göre azot, fosfat ve potas oranları belirlenen kompoze fenni gübre toprağa verilmelidir. Pancar bitkisi, tohumlarının ekiminden sonra yaklaşık üç ay kadar sonra hasat edilmeye başlanır. Genellikle kök yumrularının çapı 3-4 cm olunca hasat edilir. Pancar bitkisinin standart çeşitlerinde kök çapı 5 cm'yi aştığında ürünün niteliği bozulur. Bu nedenle hasat, zaman geçirilmeden yapılmalıdır. Hasat işlemi, bitkinin elle ya da çapayla sökülmesiyle sökülerek gerçekleşir. Hastalık ve haşerelere karşı bitkilerin direnci azalır bu nedenden dolayı pancarların uygun zamanda ekilmesi çok önemlidir.
" } ] }